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Semanal

Del 19 al 22 de Noviembre. Lunes cerrado. Festivos no incluidos

PRIMEROS

Ensalada de quinoa con tartar de aguacate y mango
Pisto con huevo poché
Arroz meloso de chipirones y su tinta con alioli de albahaca
Cocido de alubia pinta con sacramentos

SEGUNDOS

Sepia a la plancha con patata panadera y emulsión de ajos
Pimientos rellenos de bacalao con su pilpil
Pastel de rabo estofado con crema de boniatos
Secreto de cerdo ibérico con chimichurri y patatas

POSTRES

Tarta de manzana casera
Smoothie de frutos rojos
Pan de Calatrava con chantilly
Selección de helados

21,90€

Incluye pan, agua y bebidas.