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COMENZAMOS

Aperitivo de la casa

Timbal de atún marinado con tartar de aguacate, mango y pilpil de tomates italianos

Langostinos a la plancha con alioli de cítricos

Risotto de boletus con parmesano y su yemita

 

CONTINUAMOS

(Para elegir)

Taco de rape a la plancha con suquet de marisco

Solomillo de vacuno al rockefort con patatas

POSTRES

Torrija de brioche caramelizada con helado de mandarina.

60€

Incluye pan, agua y bebidas.