MENÚ 1

Evento

Croquetas de boletus y salsa romesco.

Pastelito de mantequilla de mejillón.

(A centro de mesa para compartir)

Surtido ibéricos con pan de cristal y tomate.

Ensalada de láminas de bacalao , pimientos asados

y vinagreta de mango.

Langostinos a la plancha con ali-oli de cebollino.

Medallón de merluza al horno con arroz cremoso de mariscos.

Carrillera de cerdo ibérico estofada con emulsión

de reinetas confitadas.

Tarta de la casa con helado.

61€

Incluye pan, agua, bebidas, café o infusión.