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Semanal

Del 26 al 29 de Agosto. Festivos no incluidos

PRIMEROS

Ensalada de quinoa con tartar de salmón ahumado, mango y mahonesa de escabeche.
Guisadito de setas de temporada, huevo poché y crunchy de ibérico.
Arroz basmati estilo chino con mejillones , verduritas y salsa de ostras.

SEGUNDOS

Escalopes de magret de pato , crema de frutos rojos y manzanas confitadas.
Tiras de lagarto crujientes y salsa agridulce.
Brochetas de rape y langostinos , con jugo de soja y miel.

POSTRES

Brownie de chocolate y nueces.
Melocotón melba con chantilly y helado.
Selección de helados

22,50€

Incluye pan, agua y bebidas.